65
2.2 Využití konopí na konci 20. století
Od poloviny 90. let dvacátého století se však konopí vrací na světová pole. Konopná
semena jsou cenným krmivem ptactva a hospodářských zvířat a jejich potravinářské využití
je velmi rychle rostoucím odvětvím. Se zvyšujícím se zájmem veřejnosti o zdravou výživu a
bioprodukty roste i zájem o dieticky hodnotné konopné potraviny. Na trhu jsou k dostání
těstoviny, ochucená či loupaná semena, stolní olej či konopná (bezlepková) mouka. Z
vlákna se vyrábí bankovní, umělecký a cigaretový papír. Rozšiřuje se také využití konopí
jako izolační stavební hmoty (náhrada skelné vaty), která nedráždí plíce ani pokožku a
suroviny pro výrobu rozložitelných bioplastů, především pro automobilový průmysl. Pazdeří
slouží jako podestýlka pod závodní koně a domácí zvířata. Rovněž se dá využít ve výrobě
tzv. pazdeřových desek. [7] Roste i význam konopí ve stavebnictví, kde se využívá pro
podlahy, zdi, dokáže plnit i funkci střešní krytiny. Francouzský produkt „Isochanvre“ -
náhražka betonu - se vyrábí zvápněním a zhutňováním drti z konopných stonků. Je stejně
pevný jako beton, ale sedmkrát lehčí a pružnější, lépe odolává přírodním podmínkám a také
lépe izoluje. V Evropě je již z tohoto materiálu postaveno několik stovek domů. Stavební či
izolační materiál z konopí má dobré difúzní vlastnosti umožňující optimální prostup vlhkosti
se zajištěním ideálního zdravého klima v místnostech.
3 DRUHY KONOPÍ A JEHO SLOŽENÍ
•
konopí seté - Cannabis sativa (méně než 0,3 % THC - Tetrahydrocannabinol ),
•
konopí indické - Cannabis indica (hašiš a marihuana),
•
konopí plané - Cannabis ruderalis (bez významu)
3.1 Složení konopného semene
•
konopný olej
25 - 35 %
•
sacharidy (glycidy)
20 - 30 %
•
bílkoviny (včetně vzácných aminokyselin)
20 - 25 %
•
vláknina
10 - 15 %
•
vitamíny řady B (především B1 a B2)
•
vitamín E a K
•
minerální látky (vápník, hořčík, železo)
3.2 Konopný stonek
Konopný stonek s oddělenými vlákny je na obr. 1. Rozdrcené konopné stonky se
používají jako stavební nebo izolační materiál.
Obr. 1. Konopný stonek s oddělenými vlákny [8]
